Antanida Likšienė Visai neseniai džiaugėmės švenčių virtine, šiemet ėjusia viena po kitos. Visos jos buvo paminėtos ir Šėtos gimnazijoje. Tačiau papasakosiu apie ypatingai parengtas Užgavėnes, kurių pagrindinės organizatorės buvo gimnazijos neformaliojo švietimo organizatorė Vaidutė Kleivienė ir Kultūros centro renginių organizatorė Dagnė Jucevičiūtė. Kai ateina Užgavėnių metas, įvairių atrandame nuomonių viešojoje erdvėje: nuo siūlymų atsisakyti šios […]Skaityti daugiau
Žyma : Užgavėnės
Miltiniai blynai – neabejotinas komforto maistas, ypatingai mėgstamas vaikų. Vis tik dėl savo maistinės vertės jie retai sužavi mitybos specialistus. Tačiau, pasak dietistės Indrės Trusovės, per Užgavėnes verta atiduoti duoklę tradicijoms ir nebijoti pasimėgauti šiuo patiekalu iš visos širdies. Na, o norintiems, kad žiemos palydėtuvės butų ne tik skanios, bet ir palankesnės sveikatai, I. Trusovė […]Skaityti daugiau
Blynai – gardus ir nostalgiškas patiekalas, kurio kvapais per Užgavėnes pakvimpa bene kiekvieno lietuvio virtuvė. Pasak kulinarės Julijos Steponavičiūtės, maisto mylėtojų atpažįstamos kaip „Kitchen Julie“ net ir paprasčiausiai paruošiami blynai ją kvapais ir skoniais nukelia į vaikystės namus. Maisto tinklaraštininkė šias šventes kviečia gaminti prisiminimais kvepiančius ir burnoje tirpstančius lietinius. Tradicijos išlieka ir šiandien Pasak […]Skaityti daugiau
Rasa JAKUBAUSKIENĖ Praėjus šiemet ne tokioms linksmoms ir triukšmingoms Užgavėnėms, įžengėme į ramybės ir susikaupimo laiką – gavėnią. Senovėje šis laikotarpis, kaip ir adventas, buvo ypatingi, turėjo savo papročių, dainų, galbūt net šiek tiek mistikos. Ne veltui paminėjau ir adventą. Įdomu, kuo šie du laikotarpiai – gavėnia ir adventas – skiriasi ir kuo jie yra […]Skaityti daugiau
rinkosaikšte.lt inf. Užgavėnės rajone nebuvo atšauktos, bet pačios bendruomenės ir Kultūros centrai su skyriais jas keitė. Mažiau linksminosi. Dainavo ukrainiečių tautos dainas. Užgavėnės bene vienintelė diena, kurią neatleistinai sukelto karo Ukrainoje situacijoje galima buvo paminėti be didelio sąžinės graužimo. Tradiciškai Užgavėnės ne tik triukšminga žiemos išvarymo šventė, bet ir blogio su gėriu kova, kurią visada […]Skaityti daugiau
Dovydas PASLAUSKAS Kiekvienais metais mūsų šalyje vis labiau populiarėja vakarietiška tradicija minėti Heloviną – šventę, per kurią persirengiama įvairiais kostiumais ir vaikščiojama nuo durų prie durų, prašant saldumynų arba grasinant iškrėsti kokį nors pokštą. Šią šventę daugiau mini vaikai, jaunimas, o štai vyresni jos nesureikšmina: kam minėti šią šventę, atkeliavusią iš tolimosios Amerikos, kai čia, […]Skaityti daugiau
Jorūnė LIUTKIENĖ Blynai. Kaip rašoma senosiose lietuviškose kulinarinėse knygose jie turi būti ,,dideli, kaip saulė; apvalūs, kaip saulė; raudoni, kaip saulė, karšti kaip saulė“. Blynai nuo pagoniškų laikų yra vienas iš mūsų krašto apeiginių valgių, kepami per žiemos palydas ir kitas šventes. Šį kartą plačiau apie lietinius ir seną bei naują jų versijas. Kol išmokau Su […]Skaityti daugiau
Dimitrijus KUPRIJANOVAS Kiekvienas Kėdainių rajono kaimas turi savas tradicijas. Tačiau labai džiugu, kad kaime gyvos ne tik senosios tradicijos, bet atsiranda ir naujų. Štai ne per seniausiai į Pelėdnagių seniūnijos Beinaičių kaimą atsikrausčiusi naujakurių Skirmanto ir Agnės Laužikų šeima ėmėsi organizuoti Užgavėnių šventę, į kurią kviečia kuo daugiau kaimo gyventojų. Antradienio vakarą Šventę Laužikai organizuoja […]Skaityti daugiau
Rasa JAKUBAUSKIENĖ Kėdainių meškutė jau bunda iš žiemos miego ir kovo 1-ąją, per Užgavėnes, kviečia pas save varyti žiemą iš kiemo bei ragauti pačių gardžiausių blynų mieste. Bulviniai blynai, miltiniai blynai, blynai su mėsa, varške, sūriu, dešrelėmis, vaisiais, uogomis, uogiene – galima būtų vardinti ir vardinti. Kiekvienas – mėsavalgis, vegetaras ar žaliavalgis tikrai turi savo […]Skaityti daugiau