Kėdainių PRC moksleivė įvertinta už meistriškumą tarptautiniame konkurse
Kėdainių profesinio rengimo centro atstovė Rugilė Laskauskaitė buvo įvertinta specialiąja nominacija „Didžiausias techninis meistriškumas“./Asmeninio archyvo nuotr.
Spalio 22 d. Kauno maisto pramonės ir prekybos mokymo centre įvyko istorinis renginys – pirmasis Lietuvoje tarptautinis meninio vaisių ir daržovių drožinėjimo konkursas jaunimui „Lithuanian Junior Carving CUP 2025“. Tarp 23 dalyvių iš Lietuvos, Latvijos ir Estijos profesinių mokyklų ypač ryškiai sužibėjo Kėdainių profesinio rengimo centro (KPRC) atstovė, trečio kurso padavėjo-barmeno specialybės mokinė Rugilė Laskauskaitė. Ji buvo įvertinta specialiąja nominacija „Didžiausias techninis meistriškumas“.
Specialybe susidomėjo dar vaikystėje
Pati Rugilė pasakoja, kad dar būdama maža mergaite, labiausiai mėgdavo žaisti žaidimus, kuriuose ji buvo padavėjos rolėje.
„Mokausi padavėjo-barmeno specialybės Kėdainių profesinio rengimo centre. Esu trečiakursė, šią profesiją pasirinkau, nes vaikystėje man labai patikdavo įsivaizduoti, kad su šeima esame kavinėje ir aš aptarnauju šeimos narius. Todėl seniai norėjau išbandyti šią profesiją“, – savo istorija dalijasi Rugilė.
Ji pripažįsta, kad realybė pranoko lūkesčius, o mokantis paaiškėjo dalykų, apie kuriuos nebūtų nė pagalvojusi anksčiau.
„Niekada nesitikėjau, kad yra tiek taisyklių bei subtilybių šioje profesijoje. Lūkesčiai, manau, yra tikrai pateisinti. Smagu gaminti kavas, kokteilius, kalbėtis su klientais juos aptarnaujant“, – sako mergina.
Šis laimėjimas – tai ne pabaiga, o tik įkvėpimas siekti dar daugiau. Kaip sako pati Rugilė, laimėjimai motyvuoja judėti toliau, ir ji viliasi, kad šis apdovanojimas – toli gražu ne paskutinis jos profesiniame kelyje.
Aut. past.
Atrado vaisių puošybos meną, kilusį iš Azijos
Visgi didžiausiu atradimu mokslų metu Rugilei tapo meninis vaisių drožinėjimas.
„Prieš pradedant mokytis šią profesiją, net neįsivaizdavau, jog egzistuoja toks vaisių meninis pjaustymas (carving)“, – sako ji.
Pasak jaunosios menininkės, šis menas, reikalaujantis ne tik kūrybiškumo, bet ir didelės kantrybės, Lietuvoje dar tik populiarėja.
„Šis menas kilęs iš Azijos, todėl Europoje sutinkamas dar retokai. Pas mus pjaustymas dažniausiai naudojamas švenčių dekoravimui arba gali būti teikiamas kaip dovana (gimtadieniui, jubiliejui, t.t.)“, – aiškina Rugilė.
Ji pabrėžia, kad už įspūdingo rezultato slypi ilgas ir kruopštus darbas.
„Dažniausiai žmonės mato tik rezultatą, pats procesas lieka nematomas, o jis tikrai užtrunka ir nėra lengvas.
Kiekvieno vaisiaus ar daržovės dydis bei tekstūra skirtingi, tad skiriasi ir jų pjaustinėjimo laikas. Pjaustant kažką mažesnio, kaip kaliaropę ar mangą, darbas trunka apie valandą, o kažką didesnio, kaip melioną, galima užtrukti dvi valandas ir ilgiau“, – pasakoja Rugilė.
Paklausta apie įrankius mergina atskleidžia, kad svarbiausia ne jų kiekis, o technika.
„Daug įrankių tikrai nereikia, dažniausiai naudojamas specifinis carvingo peiliukas, tačiau norint išgauti sudėtingesnį dizainą gali prireikti daugiau specialių įrankių“, – sako pašnekovė ir priduria, kad galima pjaustyti daugumą vaisių ir daržovių, tačiau yra išimčių. Tarkime, šiuo metu pjaustinėjimo centre atsidūręs moliūgas, pasirodo, profesionaliai pjaustomas negali būti, nes jo oda per kieta ir meninio pjaustymo įrankiai tiesiog moliūgo neįveiktų.
Laimėtas apdovanojimas skatina tobulėti ir toliau
Pasak Rugilės, kaip ir bet kurioje meno šakoje, įvaldžius techninius darbo pagrindus, atsiveria kelias improvizacijai.
„Vaisių meniniame pjaustyme yra tam tikri technikos pagrindai, kuriuos įvaldžius galima, kaip ir bet kokioje kitoje meno šakoje, pradėti improvizuoti pagal save“, – teigia mokinė.
Konkurse Rugilė varžėsi trijose rungtyse: mango, daržovių ir meliono drožinėjimo. Pastaroji buvo pati populiariausia.
„Meliono pjaustyme buvo 17 dalyvių, kadangi carvingo konkursuose šis vaisius populiariausias, kitose rungtyse dalyvių buvo mažiau“, – pasakoja ji.
Būtent už savo kruopštumą ir talentą Rugilė ir buvo įvertinta specialiu prizu.
„Laimėjau apdovanojimą už profesionaliausią, detaliausią ir techniškiausią pjaustymą“, – džiaugiasi ji.
Šis laimėjimas – tai ne pabaiga, o tik įkvėpimas siekti dar daugiau. Kaip sako pati Rugilė, laimėjimai motyvuoja judėti toliau, ir ji viliasi, kad šis apdovanojimas – toli gražu ne paskutinis jos profesiniame kelyje.
