www.rinkosaikste.lt Palyginus su kitais vasaros mėnesiais, galima pasakyti, kad rugpjūčio mėnuo mums „įjungė“ rudenį. O tai reiškia, kad vartotojų prioritetai pasikeitė ir gėrimų, grilio, ledų, užkandžių ir impulsinių prekių pardavimai pradėjo mažėti. 2021 metų rugpjūčio Pricer.LT fiksuojamo vidutinio pigiausių maisto produktų krepšelio kainų analizė rodo, kad pigiausių maisto produktų vidutinis krepšelis Lietuvos parduotuvėse palyginus su […]Skaityti daugiau
Tags : maistas
Remiantis Jungtinių Tautų Maisto ir žemės ūkio organizacijos duomenimis, kasmet pasaulyje iššvaistoma 1,3 mlrd. tonų vartojimui tinkamo maisto, kurio pakaktų išmaitinti 3 mlrd. žmonių. Nors žvelgiant į Lietuvą pastarųjų metų statistinės tendencijos ir nuteikia optimistiškai, tačiau tobulėti dar tikrai yra kur. Štai kelios nesudėtingos idėjos bei gudrybės, kurios besisukant virtuvėje leis dar labiau sumažinti bereikalingą […]Skaityti daugiau
Duona ir kiti kepiniai sudaro didžiąją dalį lietuvių mitybos racione – beveik 40 proc. šalies gyventojų kepinius vartoja kasdien, rodo atliktas reprezentatyvus tyrimas. Ir nors duoną esame įpratę valgyti taip, kaip tai darė mūsų tėvai ir seneliai, modernios jos interpretacijos gali padėti atrasti naujus skonius ir nustebinti svečius. Išbandykite tris socialiniuose tinkluose išpopuliarėjusius receptus, kuriuose […]Skaityti daugiau
Trumpiausią metų naktį daugelis palydės prie liepsnojančių laužų ir kepsninių, kur bus čirškinami šašlykai, dešrelės ir įvairūs mėsos kepsniai. Kulinarijos meistrai Joninių proga siūlo atrasti naujus ir netikėtus grilio patiekalų derinius. „Gerai įkaitusios žarijos ilgai išlaiko aukštą temperatūrą, todėl mėgautis kepimo procesu ir eksperimentuoti prie kepsninės galima visą vakarą. Laiko užteks ir kepsniams, šašlykui ar […]Skaityti daugiau
Pasaulio ir Lietuvos kulinarų širdis bei lėkštes pastaruoju metu vis dažniau užkariauja bolivinės balandos, avižos ar kuskusas. Tačiau nors šių kruopų nauda sveikatai – nenuginčijama, neretai yra pamirštama apie ypatinga maistine verte pasižyminčius grikius. Juos galima pavadinti tikra kulinarijos klasika: ne tik gardžiu bei lengvu, bet ir energijos antplūdį suteikiančiu maistu. Todėl lietuviško prekybos tinklo […]Skaityti daugiau
Šiltuoju metų laiku atsigręžiame į sveikesnę mitybą, valgome daugiau lengvesnio maisto ir ruošiame sezoninių daržovių salotas. Juolab kad vasarą su įvairiausiais salotų receptais tampa dar lengviau eksperimentuoti. Jos gali būti valgomos net tik kaip garnyras prie įvairių mėsos, žuvies ar vegetariškų valgių, bet ir kaip pagrindinis patiekalas. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, teigia, […]Skaityti daugiau
Mus dažnai užliūliuoja instagraminis patiekalų grožis: nuostabios šviesos ir skandinaviški atspalviai, lėkštės ir įrankių modernumas bei pačio patiekalo spalvingumas. Atrodo gražiai, taip pat ir gardu, tačiau pačiam pasigaminti namuose – dažnai sudėtinga. Jei esate vidutinis lietuvis, patiekalai, kurių ingredientų sąrašas viršija 10, o paruošimo tekstą skaityti užtrunka ilgiau nei įprastą anekdotą laikraštyje, tikrai nėra tai, […]Skaityti daugiau
Norintiems kurti trumpąsias maisto tiekimo grandines ir gauti paramą Žemės ūkio ministerija turi gerą žinią. Šiemet bendradarbiavimo projektams įgyvendinti bus skirta ne 4 mln. Eur, o 7 mln. Eur. Parama pagal Lietuvos kaimo plėtros 2014–2020 m. programos priemonės „Bendradarbiavimas“ veiklos sritį „Parama trumpoms tiekimo grandinėms ir vietos rinkoms skatinti vietos lygmeniu“ skiriama ūkininkams, kooperatyvams, žemės […]Skaityti daugiau
Remiantis Pasaulio sveikatos organizacijos rekomendacijomis, daržoves ir vaisius reikėtų valgyti ne mažiau kaip penkis kartus per dieną ir nors lietuviai parduotuvių daržovių skyriuose praleidžia vis daugiau laiko, statistika rodo, kad daržovių vis dar suvartojama per mažai. Vis dėlto Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad pirkėjai vis daugiau dėmesio kreipia į sveikatingesnę mitybą […]Skaityti daugiau
Dovydas Paslauskas Gintarė Mankevičiūtė – viena iš kėdainiečių, kuriai gaminimas – daugiau negu tik darbas ar fizinių poreikių patenkinimas. Šiandien jai gaminimas – gyvenimo aistra ir savęs realizavimas, suteikiantis daug teigiamų emocijų ir džiaugsmo. Nepabūgusi net karantino suvaržymų mergina Kėdainiuose atvėrė „Vieno kąsnio“ studiją ir bando kėdainiečius pradžiuginti savo kurtais patiekalais. Jos teigimu, jeigu myli […]Skaityti daugiau