Su pavesta atsakinga užduotimi „Bruneros“ susitvarkė – gimnazijos džiaugiasi

Socialinės apsaugos ir darbo ministerijos pateiktu Socialinės paramos mokiniams įstatymo pataisų projektu numatyta, kad nuo kitų metų sausio 1-osios priešmokyklinukai būtų maitinami nemokamai. Pirmajame etape – nuo sausio iki rugpjūčio – pietūs priešmokyklinukams būtų patiekiami švediško stalo principu.

Švediško stalo modelio diegimą rekomenduojama pradėti nuo dalinio.

Vitalija Masevičienė: „Daržovių suvalgoma daugiau, sumažėjo išmetamo maisto“

„Galima tik pasidžiaugti, kad esame žingsneliu priekyje. Jau antri metai Kėdainių „Atžalyno“ gimnazijos moksleiviams maitinimas tiekiamas švediško stalo principu. Nuo rugsėjo dar dviejų gimnazijų – Šviesiosios ir Šėtos – moksleiviams tiekiamas maitinimas dalinio švediško stalo principu“, – naujovėmis džiaugėsi VšĮ „Bruneros“ Kėdainių rajono padaliniui vadovaujanti Vitalija Masevičienė.

Anot pašnekovės, jaučiami ir rezultatai: daržovių suvalgoma trečdaliu daugiau, sumažėjo išmetamo maisto kiekiai. Vaikai gali rinktis iš dviejų garnyrų, keturių salotų rūšių.

„Visi pateikalai kaip ir visada gaminami iš kokybiškų lietuviškos kilmės žaliavų pagal su Valstybine maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) bei mokyklos bendruomene suderintą valgiaraštį, laikantis vaikų mitybai keliamų reikalavimų, – pabrėžė Kėdainių skyriaus „Bruneros“ vadovė. – Esame už sveikatai palankią vaikų mitybą, pritariame racionaliausio moksleivių maitinimo principo mokyklos valgykloje paieškoms.“

[quote author=“V. Masevičienė“]Atsiskaitymui vaikai naudojasi lipdukais, moksleivio pažymėjimais, elektroninėmis apyrankėmis. Ryto progimnazijos moksleiviai naudoja šią atsiskaitymo sistemą jau ne pirmus metus. Naudojantys e-piniginę džiaugiasi visais teikiamais privalumais.[/quote]

Tačiau V. Masevičienė atkreipia dėmesį, jog savo kasdienėje veikloje pastebi, kad mitybos įpročius vaikai jau atsineša iš šeimos.

„Ne visi vaikai mėgsta šiltą, šviežią, sveikatai palankų maistą, dar nėra supratimo, kad į lėkštę reikia įsidėti tiek maisto, kiek suvalgysi. Todėl patys organizuojame ir remiame įvairius, taip pat ir mitybos kultūros tema, mokyklų bendruomenių edukacinius projektus, – pažymėjo „Bruneros“ padalinio vadovė. – Ką tik pakvietėme visus Lietuvos pradinukus dalyvauti tradiciniame rudeniniame piešinių konkurse ,,Daržovės ir vaisiukai emociukai –nuotaikingos gėrybių istorijos“. Piešinukai bus skelbiami VšĮ ,,Bruneros“ feisbuko profilyje. Laimėtojų laukia dovanėlės.“

Nebeliko skundų

Kad nėra lengva sugrąžinti vaikus atgal į gimnazijų valgyklas iš greito maisto kioskų ir prekybos centrų, sutinka ir Kėdainių rajono savivaldybės Švietimo skyriaus vedėjas Julius Lukoševičius. Tačiau kai kurios gimnazijos vis tik teigiamas tendencijas jaučia.

„Kalbėjau su Šviesios gimnazijos direktore, ar naujasis maitinimo būdas, švediško stalo principas, sugrąžino vaikus iš kebabinių, kavinių, prekybos centrų ir kitų vietų atgal į gimnazijos valgyklą. Ji teigė, kad kol kas valgykloje valgančiųjų skaičius nepadidėjo. Tačiau Kėdainių „Atažlyno“ gimnazijos direktorius teigė priešingai – tokių mokinių padaugėjo“, – apie gimnazijose vyraujančias tendencijas pasakojo J. Lukoševičius.

Vedėjas pripažįsta, kad švediško stalo maitinimo būdą įdiegti mokyklose nėra lengva, ypatingai ten, kur mokosi skirtingo amžiaus vaikai. Bet tai yra sveikintina.

„Matome, kad keičiamas maitinimo būdas, pereinama prie vadinamojo švediško stalo principo, ir tokių mokyklų vis daugėja. Aš manau, kad tai yra geros tendencijos. Ypač mane domina Šėtos gimnazija, kaip jiems sekasi, ar valgykloje nėra didelio chaoso, nes ten mokosi skirtingo amžiaus vaikai. Artimiausiu metu ketinu ten apsilankyti ir viską įvertinti praktiškai, – kalbėjo pašnekovas. – Taip pat matau, kad ir kitos gimnazijos pradeda svarstyti tokį mokinių maitinimo būdą ir greitu laiku, matyt, irgi jį keis.“

J. Lukoševičius džiaugiasi, kad kai kurių mokyklų maitinimą perėmus įmonei „Bruneros“, nebeliko ir jokių skundų iš tėvų ar mokyklų bendruomenių, kurių būdavo anksčiau.

„Prieš porą metų savivaldybės Švietimo taryboje svarstėme maitinimo organizavimo klausimus. Tačiau dabar, kai praėjusiais metais pasirašėme naują sutartį su „Bruneros“, jokių skundų nesulaukiame, – užtikrino Švietimo skyriaus vedėjas. – Įmonė tvarkosi pakankamai gerai. Kiek tenka bendrauti su pačia Kėdainių skyriaus vadove V. Masevičiene, į kasdienius darbinius pastebėjimus visada geranoriškai reaguojama ir sprendžiami iškilę klausimai.“

Maisto beveik nebeišmeta

„Bruneros“ taip pat tiekia maistą ir LSU Kėdainių „Aušros“ progimnazijai. Laikinai direktorės pareigas einanti Daiva Plungienė tikina, kad moksleiviai prie naujojo maisto ir porcijų puikiai priprato, o geriausias to įrodymas, kad, kaip ir prieš tai minėjo V. Masevičienė,  beveik nebeliko išmetamo maisto.

„Kai buvo atėjus komisija iš Kėdainių maisto ir veterinarijos tarnybos, siūliau pasižiūrėti, kiek dabar turime išmetamo maisto. Jei anksčiau jo būdavo net keli bidonai, tai dabar beliko nepilni kibiriukai“, – džiaugėsi l. e. p. direktorė.

Labiausiai D. Plungienė vertina virtuvės darbuotojas, nes, anot jos, būtent nuo jų labai priklauso, kaip ruošiamas maistas ir ar jis patiks vaikams.

„Mūsų moterys tikrai šaunios. Labai skaniai gamina, – virėjas gyrė progimnazijos vadovė. – Turime labai didelę daržovių, košių pasiūlą, kurias vaikai tikrai labai gardžiai valgo.“

D. Plungienė tikina, kad jokių nusiskundimų iš tėvų ar pačių vaikų nesulaukianti. O kad galėtume geriau įvertinti ir įsitikinti, jog iš tiesų „Bruneros“ teikiamos paslaugos ir maistas yra aukštos kokybės, pakvietė apsilankyti patiems ir tuo įsitikinti.

Išmanusis atsiskaitymas

Nuo naujovių ir technologijų neatsiliekančios įmonės „Bruneros“ Kėdainių padalinio vadovė taip pat džiaugiasi ir tuo, kad pas juos rajone labai populiari elektoninio atsiskaitymo mokyklos valgykloje sistema.

„Ji įdiegta praktiškai visose rajono mokyklose. Atsiskaitymui vaikai naudojasi lipdukais, moksleivio pažymėjimais, elektroninėmis apyrankėmis. Ryto progimnazijos moksleiviai naudoja šią atsiskaitymo sistemą jau ne pirmus metus. Naudojantys e-piniginę džiaugiasi visais teikiamais privalumais“, – sakė V. Masevičienė.

Ji atkreipė dėmesį, kad siekiant supažindinti ir mokyti vaikus atsakingo elgesio su el. pinigais, supaprastinti naudojimąsi e-pinigine, sukurta ir išmanioji programėlė mobiliajam telefonui. Jau dabar tiek tėveliai, tiek vaikai gali atsisiųsti eurofondo programėlę iš „Google Play“. Programėlė yra nemokama.

[quote author=“V. Masevičienė“]Visi pateikalai kaip ir visada gaminami iš kokybiškų lietuviškos kilmės žaliavų pagal su Valstybine maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) bei mokyklos bendruomene suderintą valgiaraštį, laikantis vaikų mitybai keliamų reikalavimų.[/quote]

„Naudodamiesi programėle telefone kaip ir kompiuteryje tėveliai gali stebėti, ką vaikas valgė, mokyklos dienos meniu, kuris atsinaujina momentiniu laiku, nustatyti limitus bei gauti pranešimus ir kitas funkcijas, palengvinančias e-piniginės valdymą, – apie išmaniąją programėlę pasakojo „Bruneros“ padalinio vadovė. – Vaikai programėlėje gali matyti savo sąskaitos likutį, dienos meniu. Jau artimiausiu metu bus galima lengvai ir paprastai mokyklos valgykloje atsiskaityti mobiliąja aplikacija-progamėle, nuskenuojant QR kodą.

V. Masevičienės teigimu, įmonė yra ir bus už tai, kad vaikai gautų pilnavertį, kokybišką, pagal amžių subalansuotą, sveikatai palankų maistą bei jo neiškeistų į ,,greitą maistą“, gaminamą čia pat už mokyklos teritorijos esančiuose kioskuose, prekybos centruose. Todėl ragina tėvelius išnaudoti visas elektoninio atsiskaitymo sistemos galimybes, domėtis, ar valgė jų vaikai mokyklos valgykloje ir kokius produktus.

„Deja, bet pastebime, kad ne visose mokyklose atsiskaitymas e-pinigine yra populiarus. Vyresnio amžiaus moksleiviai nori turėti grynųjų pinigų, todėl ši sistema nėra labai jiems įdomi“, – apgailestavo „Bruneros“ padalinio vadovė.

V. Masevičienė pažymėjo, jog mokyklos vadovams jau išsiuntė reklaminį animacinį filmuką apie e-piniginės naudą su prašymu talpinti mokyklų e-dienyno sistemoje, siekiant, kad kuo daugiau tėvelių ir moksleivių gautų reikalingą informaciją.

Daugiau informacijos apie sitemą www.eurofondas.lt.