Šiltuoju metų laiku atsigręžiame į sveikesnę mitybą, valgome daugiau lengvesnio maisto ir ruošiame sezoninių daržovių salotas. Juolab kad vasarą su įvairiausiais salotų receptais tampa dar lengviau eksperimentuoti. Jos gali būti valgomos net tik kaip garnyras prie įvairių mėsos, žuvies ar vegetariškų valgių, bet ir kaip pagrindinis patiekalas. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, teigia, […]Skaityti daugiau
Žyma : maistas
Mus dažnai užliūliuoja instagraminis patiekalų grožis: nuostabios šviesos ir skandinaviški atspalviai, lėkštės ir įrankių modernumas bei pačio patiekalo spalvingumas. Atrodo gražiai, taip pat ir gardu, tačiau pačiam pasigaminti namuose – dažnai sudėtinga. Jei esate vidutinis lietuvis, patiekalai, kurių ingredientų sąrašas viršija 10, o paruošimo tekstą skaityti užtrunka ilgiau nei įprastą anekdotą laikraštyje, tikrai nėra tai, […]Skaityti daugiau
Norintiems kurti trumpąsias maisto tiekimo grandines ir gauti paramą Žemės ūkio ministerija turi gerą žinią. Šiemet bendradarbiavimo projektams įgyvendinti bus skirta ne 4 mln. Eur, o 7 mln. Eur. Parama pagal Lietuvos kaimo plėtros 2014–2020 m. programos priemonės „Bendradarbiavimas“ veiklos sritį „Parama trumpoms tiekimo grandinėms ir vietos rinkoms skatinti vietos lygmeniu“ skiriama ūkininkams, kooperatyvams, žemės […]Skaityti daugiau
Remiantis Pasaulio sveikatos organizacijos rekomendacijomis, daržoves ir vaisius reikėtų valgyti ne mažiau kaip penkis kartus per dieną ir nors lietuviai parduotuvių daržovių skyriuose praleidžia vis daugiau laiko, statistika rodo, kad daržovių vis dar suvartojama per mažai. Vis dėlto Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad pirkėjai vis daugiau dėmesio kreipia į sveikatingesnę mitybą […]Skaityti daugiau
Dovydas Paslauskas Gintarė Mankevičiūtė – viena iš kėdainiečių, kuriai gaminimas – daugiau negu tik darbas ar fizinių poreikių patenkinimas. Šiandien jai gaminimas – gyvenimo aistra ir savęs realizavimas, suteikiantis daug teigiamų emocijų ir džiaugsmo. Nepabūgusi net karantino suvaržymų mergina Kėdainiuose atvėrė „Vieno kąsnio“ studiją ir bando kėdainiečius pradžiuginti savo kurtais patiekalais. Jos teigimu, jeigu myli […]Skaityti daugiau