Sausio pabaiga Vilkyčių paukštyne, esančiame Šilutės rajone, išties nelaiminga – masiškai ėmus gaišti ūkyje laikytoms vištoms dedeklėms, nustatytas ypač didelio patogeniškumo paukščių gripo atvejis. Visos vištos turės būti nugaišintos, tačiau visos jos buvo dedeklės, auginamos ne mėsai, tad kiaušiniai, kurie jau buvo iškeliavę į prekybos vietas, iš prekybos išimti nebus. Visgi gyventojai raminami – tinkamai […]Skaityti daugiau
Žyma : kiaušiniai
Ryškūs ir spalvingi margučiai – vienas svarbiausių Velykų stalo akcentų. Nors dažniausiai dažome vištų kiaušinius, tačiau margučių pintinę papuoš ir mažesni, dekoratyvūs ir spalvingi putpelių kiaušiniai. Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienės teigia, kad putpelių kiaušiniai gali praturtinti mitybos racioną ir primena, kiek suaugęs žmogus jų galėtų suvalgyti kasdien. O prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė […]Skaityti daugiau
Patikrų duomenys rodo itin mažą pažeidimų kiekį, tiriant Lietuvos rinkai tiekiamų kiaušinių kokybę bei saugą. Visus metus Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) vykdo valstybinę kiaušinių kontrolę maistinių naminių paukščių laikymo vietose, kiaušinių pakavimo centruose, prekybos vietose. Planinės ir neplaninės kontrolės metu nuolat tikrinama kiaušinių atitiktis teisės aktų keliamiems reikalavimams, taip pat atrenkami mėginiai taršai […]Skaityti daugiau