Savivaldybė siekia padėti verslui
Šiek tiek atsileidus karantino gniaužtams ir nuo pirmadienio pradėjus veikti lauko kavinėms, verslininkams į pagalbą suskubo rajono meras Valentinas Tamulis ir vicemeras Paulius Aukštikalnis. Visoms lauko erdves turinčioms kavinėms jie pasiūlė nemokamai naudotis gerokai didesniu miesto plotu tam, kad būtų galima pastatyti daugiau staliukų ir aptarnauti daugiau žmonių.
Bendravo su savininkais
Nuo pat ankstaus pirmadienio ryto rajono meras Valentinas Tamulis ir vicemeras Paulius Aukštikalnis lankėsi senamiestyje įsikūrusiose kavinėse ir restoranuose, domėjosi, kaip jiems sekasi dirbti karantino metu ir siūlė savivaldybės pagalbą.
„Karantino laikotarpiu savivaldybė gali ir siekia padėti verslui.
Mūsų kavinių situacija yra nevienareikšmė – šiuo laikotarpiu daugelis jų yra susiplanavę remontus. Štai „Grėjaus namas“ vidinį kiemą tvarkosi, „Uršulė“ taip pat vidaus remonto darbus vykdo, „Smilga“ taip pat lauko kavinės atidaryti kol kas lyg neplanuoja.
Su tais, kurie veiklą vykdo, buvo kalbėta, kad laikantis karantino sąlygų lauko kavinę galima plačiau plėsti į gatvę – apie du metrus. Žinoma, paliekant pakankamą plotą judėjimui gatve. Suprantame, kad su dviem staliukais verslo nebus, tikrai kavinės ir restoranai turi turėti daugiau staliukų“, – kalbėjo vicemeras P. Aukštikalnis.
Maloniai nustebo
Tokiu rajono valdančiųjų sprendimu maloniai nudžiuginti liko restoranų ir kavinių savininkai bei jų darbuotojai.
Viešbučio-restorano „Novus Rex“ vadovas Mantas Mikliušas sakė, kad jau pirmomis darbo valandomis pas juos apsilankę rajono vadovai domėjosi, kokia verslo situacija ir siūlė savo sprendimus.
„Tikrai labai pozityviai pakalbėjome su rajono meru ir vicemeru. Jie labai lanksčiai žiūri į situaciją ir pasiūlė, kad galima būtų praplėsti lauko kavinės erdvę.
Mūsų lauko terasa yra 40 kvadratinių metrų ploto, pagal reikalavimus mes galėjome joje pasistatyti tik keturis staliukus. Tad rajono vadovai pasiūlė dar du papildomus metrus, kurie leis mums pastatyti daugiau staliukų.
Žinoma, paliekama pakankamai erdvės judėjimui senamiesčio gatve.
[quote author=“M. Mikliušas“]Tikrai labai malonu žinoti, kad savivaldybė nuo pat pirmųjų valandų dirbo, kad verslui būtų lengviau.[/quote]
Iš tiesų labai maloniai nustebino, kad savivaldybė stengiasi paskatinti ekonomiką, palengvinti restoranų ir kavinių kasdienybę.
Maža to, bendravau su rajono vyr. architektu Ryčiu Vieštautu, ir klausiau jo dėl to, ar galima būtų statyti staliukus tolėliau, ne savo sklype – nes vienoje pusėje šalia mūsų viešbučio yra apleistų objektų. Žinoma, reikėtų pasirūpinti lankytojų saugumu ir užtikrinti kokybišką komunikaciją su mūsų darbuotojais. Anksčiau reikėdavo savivaldybei rašyti prašymus, o dabar užtenka kaimyninio sklypo savininko sutikimo. Tai tikrai supaprastinta tvarka ir didelis pliusas.
Anksčiau, jei norėdavai staliukus statyti, privaloma terasa būdavo, o dabar viskas žymiai lengviau.
Tikrai labai malonu žinoti, kad savivaldybė nuo pat pirmųjų valandų dirbo, kad verslui būtų lengviau“, – kalbėjo M. Mikliušas.
Pabandys dirbti lauke
Štai kepyklėlė „Kepinių namai“ taip pat gavo leidimą karantino metu lauke pasistatyti staliukus. Nors tokios praktikos anksčiau netaikydavo, dabar kepyklėlė sakosi tai išmėginsianti – o gal atsiras žmonių, kurie mielai paužkandžiaus sėdėdami lauke. Juo labiau kad net ir karantino metu kepyklėlė sulaukia klientų, kurie norėtų įsigytus gaminius suvalgyti kepyklėlės viduje.
„Antradienį pastatėme staliukus ir matysime, ar bus poreikis, ar ne.
Visgi mes šalia gatvės įsikūrę, daugiau judėjimo ir triukšmo čia. Tiems, kas senamiestyje pačiame įsikūrę, tai turbūt aktualiau.
Žmonės įpratę, ypač vyresnio amžiaus, ateina, sako, kad nori viduje valgyti. Kai pasakome, kad negalima, apsisuka ir išeina. Gal jiems staliukai lauke pasirodys patrauklus variantas, juolab ir oras geras pastaruoju metu.
Pastovūs klientai jau klausinėja, kada gi bus galima pasėdėti ir vietoje pavalgyti. Tiesa, kol kas jie pas mus gana gausiai lankosi ir užsakymus pasiima į namus.
Taip pat neseniai startavome su užsakymų į namus platforma internete – ten galima ir kepyklėlės, ir „Raganės“ produkcijos užsisakyti į namus.
Tiesa, „Raganė“ taip pat jau dirba lauke – plotas ten didelis, staliukų neribotai galima pristatyti paisant visų reikalavimų, o ir meniu išlieka tas pats“, – kalbėjo „Kepinių namų“ vadovė Jovita Petrovienė.
