Kaip prailginti daržovių sezoną? Veiksmingos strategijos ir praktiniai patarimai
pexels nuotr.
Daržovių sezonas mūsų klimato sąlygomis paprastai būna trumpas, tačiau pasitelkus tinkamas strategijas, galima jį prailginti ir mėgautis šviežiomis daržovėmis ilgesnį laiką. Šiame straipsnyje pasidalinsime patarimais, kaip prailginti daržovių sezoną ir apžvelgsime būdus, kaip to pasiekti.
Ankstyva sėja
Norint prailginti daržovių sezoną, pirmas ir svarbiausias žingsnis – pradėti sėti kuo anksčiau. Tai ypač svarbu mūsų klimato zonoje, kur pavasaris gali būti labai vėlyvas, o vasaros sezonas būna gana trumpas.
Kaip pradėti sėti anksti?
- Sėja į daigyklas namuose. Pirmiausia galite sėti sėklas į vazonėlius ar dėžutes namuose dar žiemos antroje pusėje. Tokiu būdu užauginsite daigus, kurie vėliau bus pasodinti į lauką ar šiltnamį, kai tik oro sąlygos leis. Ypač tinkamos ankstyvai sėjai yra pomidorų, paprikų, baklažanų ir ankstyvųjų salotų veislės.
- Sėja į šiltnamį. Jei turite šiltnamį, galite sėti daržoves jo viduje jau kovo–balandžio mėnesiais, priklausomai nuo to, ar jūsų šiltnamis yra šildomas ar ne. Šiltnamio klimatas leidžia pradėti auginti daržoves net ir šaltą pavasarį, o tai užtikrina ankstesnį derlių.
Sodinimas šiltnamiuose
Šiltnamiai yra puikus būdas pratęsti daržovių sezoną, nes jie suteikia šiltą ir apsaugotą nuo nepalankių oro sąlygų aplinką. Čia daržovės gali augti ilgiau, net ir esant žemesnei temperatūrai lauke.
Privalumai:
- Ilgesnis sezonas. Šiltnamis apsaugo augalus nuo šalnų ir suteikia jiems papildomą šilumą, leidžiančią augti ir bręsti nuo ankstyvo pavasario iki vėlyvo rudens.
- Tinkamos daržovės šiltnamiams. Idealios daržovės šiltnamiams yra pomidorai, agurkai, salotos, krapai, žalumynai, ridikai ir kitos greitai augančios rūšys. Šiltnamyje taip pat galima auginti kai kurias daržoves net ir žiemą, jei įrengsite papildomą apšvietimą ir šildymą.
Sėti kelis kartus per sezoną
Norint pratęsti derlių ir užtikrinti, kad jūsų daržovės būtų nuolat šviežios, verta sėti kelis kartus per sezoną. Tai ypač tinka greitai augančioms daržovėms, tokioms kaip salotos, ridikai, špinatai, žalumynai ir kitos.
Kaip tai padaryti?
- Planuokite sėją. Sėkite šias daržoves kas 2–3 savaites, kad sukurtumėte pastovų derlių. Pavyzdžiui, salotas galima sėti kas 2 savaites nuo ankstyvo pavasario iki vėlyvo rudens. Tokiu būdu užtikrinsite, kad visą sezoną turėsite šviežių daržovių.
- Atidžiai stebėkite oro sąlygas. Planuodami sėją, atsižvelkite į oro sąlygas ir šilumos poreikius. Pavyzdžiui, šaltu oru daržoves galima sėti šiltnamyje, o vėliau perkelti į lauką, kai oras pakankamai įšyla.
Skirtingo vėlyvumo veislės
Kitas būdas pratęsti daržovių sezoną – rinktis skirtingo vėlyvumo veisles. Tai reiškia, kad galite sėti ir auginti daržoves, kurios skiriasi brendimo laiku, taip pratęsdami derliaus nuėmimo laiką ir užsitikrindami pastovius vitaminus nuo ankstyvo pavasario iki vėlyvo rudens.
Pavyzdžiai:
- Pomidorai. Rinkitės tiek ankstyvas, tiek vėlyvas veisles. Ankstyvos veislės, pavyzdžiui, „Micro Tom“, užaugins pirmuosius vaisius greitai, o vėlesnės veislės, pavyzdžiui, „Roma“ ar „San Marzano“, leis mėgautis ilgai auginamu derliumi vėlyvą vasarą.
- Salotos. Pasirinkite įvairias salotų rūšis – ankstyvąsias ir vėlesnes. Tai leidžia užtikrinti nuolatinį augimą, kai pirmosios salotos jau užaugo, o vėlesnės veislės vis dar brandina savo lapus.
Kitos strategijos pratęsti sezoną
- Apsauga nuo šalnų. Šaltu oru naudokite apsaugą nuo šalnų, tokią kaip plėvelės, agroplėvelės arba specialūs šiltnamiai, kad apsaugotumėte augalus ir pratęstumėte derliaus nuėmimą.
- Ilgai augančios daržovės. Kai kurios daržovės, tokios kaip morkos, burokėliai ir kopūstai, auga ilgai, bet jas galima sodinti vėlai vasarą, kad pasiektų brandą vėlyvą rudenį.
Norint pratęsti daržovių sezoną ir užtikrinti nuolatinį šviežių produktų tiekimą, svarbu pradėti sėti anksti, sodinti šiltnamiuose, sėti kelis kartus per sezoną ir rinktis skirtingo vėlyvumo veisles. Pasitelkus šias strategijas, galite mėgautis derliumi nuo ankstyvo pavasario iki vėlyvo rudens, o kartais net ir žiemą!
Šaltiniai:
