Skip to content

Žyma : maitinimo verslas

Sirutiškyje atgimsta vaikų šventės ir virtinių tradicija: „Raganė“ kviečia į

Naujieji kavinės „Raganė“ šeimininkai Sirutiškyje per kelis mėnesius sėkmingai pritraukė turistus iš visos Lietuvos, o dabar džiugina dar viena naujiena: jau veikia atnaujintas vaikų žaidimų kambarys, pritaikytas gimtadieniams, krikštynoms ir kitoms mažųjų šventėms. Tėvai, kol vaikai žaidžia, gali mėgautis firminiais rankų darbo virtinukais. Naujoji šeimininkė Ernesta Albrektė tęsia prieš dešimtmetį verslininkės Daivos Žiupsnienės pradėtą tradiciją. […]Skaityti daugiau

Kėdainiečių pamėgta kavinė „Raganė“ vėl atvėrė duris

Agota SPIEČIŪTĖ Praėjusių metų pabaigoje su lankytojais geriems trims mėnesiams atsisveikinusi kavinė „Raganė“ šį pavasarį vėl atvėrė duris ir savo darbą pradėjo jau kovo pradžioje. Naujoji kavinės šeimininkė kaunietė Ernesta Albrektė pasiryžusi tęsti rajone gerai žinomos verslininkės Daivos Žiupsnienės prieš gerą dešimtmetį sukurtą ir įvestą tuo metu naują tradiciją –  ruošti virtinius ir jų degustacijas. […]Skaityti daugiau

Virtuvės šefas Deivydas Praspaliauskas: „Kurdami restoraną, nebijokite klysti, rizikuoti ir

Maitinimo verslas ir nuosavas restoranas ar baras vilioja ne vieną. Tačiau tai rizikinga ir konkurencinga sritis, kur vien didelio noro nepakanka. Kaip sako ne vieną restoraną įkūręs ir ne kartą geriausiu Lietuvos virtuvės šefu išrinktas Deivydas Praspaliauskas, pradėti kurti nuosavą restoraną ar kavinę reiktų nuo idėjos ir verslo plano. „Neturint aiškios idėjos ir plano, kaip […]Skaityti daugiau