Pirkdami produktus parduotuvėje dažnai žiūrime į galiojimo datą ar kainą, bet retai atkreipiame dėmesį į tai, kas iš tiesų nurodo gaminio kokybę ir saugumą. KTU docentė, maisto saugos dėstytoja Ina Jasutienė primena: „Kai ant pakuotės matome BRC, IFS ar FSSC ženklą, žinome – visi įmonės procesai ir aplinka yra griežtai kontroliuojami. Tai yra ne tik […]Skaityti daugiau
