Skip to content

Žyma : Lilės sūriai

Dėl pažeidimų sustabdyta MB „Lilės sūriai“ veikla: vyksta tyrimas

VMVT inf. Nustačius grubius Pieno supirkimo taisyklių pažeidimus sustabdyta Kėdainių rajono pieno produktų gamintojos mažosios bendrijos „Lilės sūriai“ veikla, praneša Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT). VMVT specialistai iš UAB „Pieno tyrimai“ laboratorijos dar liepos pradžioje gavo informaciją, kad MB „Lilės sūriai“ pristatyti mėginiai iš pieno supirkimo punktų – netapatūs, t. y. keliuose to paties […]Skaityti daugiau

Vienintelė Kėdainių rajono sūrininkė saugo sūrių gamybos paslaptis

JORŪNĖ LIUTKIENĖ „Sūris. Sviestas, viens, du, trys“ – žinote tokią skaičiuotę? Ne tik prancūzai turi savo sūrių lėkštę, bet ir mums, lietuviams, sūris yra produktas Nr. 1, net naudojamas svarbių švenčių ritualams. O ką apie jį žinome? Ką norime sužinoti? Kokie skoniai užburia šalies, kurioje per metus pagaminama daugiau kaip 9 tūkstančiai tonų nebrandinto varškės […]Skaityti daugiau