Ispanijos virtuvė garsėja begale gastronominių šedevrų – nuo šaltos pomidorų sriubos gaspačio ar įstabaus skonio vytinto iberiško kumpio, iki visame pasaulyje populiarių desertų – čiurų. Tačiau neabejotina ispaniškos virtuvės karalienė – tiek išvaizda, tiek skoniu skirtingų spalvų nestokojanti paelija. Paelijos tėvynė – Rytų Ispanijoje, ant Viduržemio jūros kranto įsikūrusi Valensija – vienas didžiausių natūralių Viduržemio […]Skaityti daugiau