Sulčių spaudėjai gero sezono nesitiki
Prastas šiųmetis obuolių derlius nieko gero nežada net ir patiems geriausiems Kėdainių karšto sulčių spaudėjams. Smulkieji verslininkai sako, kad nors sezoną apibendrinti dar ankstoka, tačiau tendencijos jau aiškios: sulčių bus mažiau.
Spaudžia, jei yra iš ko
Tai, kad žmonės nori sulčių, kaip ir kasmet, patvirtina Kėdainių rajono Sirutiškio kaime įsikūrę sulčių spaudėjai. Tačiau norai norais, bet faktas tas, kad iš oro sulčių neišspausi. Prastas derlius reiškia prastą sezoną ir sulčių spaudykloms.
„Žmonės sultis spaudžia, kaip ir kasmet, tik šiemet labai mažai. Užpernai pradėjome sezoną rugsėjo 10 dieną. Pernai sezoną pradėjome rugpjūčio 24 dieną. Šiemet – rugpjūčio 26 dieną. Štai jums ir palyginimas. Šiemet žmonės skundžiasi, kad labai prastas derlius, nėra obuolių, iš kurių daugiausia sulčių ir būna išspaudžiama. O nėra obuolių, nėra ir sulčių“, – šių metų sezono pradžią apibūdina Sirutiškio sulčių spaudyklos šeimininkas Darius.
Populiarūs miksai
Darius atskleidžia, kad šiemet populiarios ne tik grynos obuolių sultys, tačiau ir miksai. Obuoliai maišyti su kitais vaisiais, uogomis ar net daržovėmis.
„Spaudžia daugiausiai iš obuolių, kaip ir kasmet. Tačiau neretai ir miksuoja. Populiaru obuolius maišyti su morkomis ir moliūgais. Retas mėgsta obuolius su apelsinais“, – klientų norus vardija patyręs sulčių spaudėjas.
Viščiukus skaičiuos rudenį
Sakoma, kad viščiukus reikia skaičiuoti rudenį, tad Kėdainių sulčių spaudėjai derlių galės apibūdinti tik sezonui pasibaigus.
„Šiemet kainos truputį pakilo. Kadangi pakilo kaina maišelių (tetrapakų), taip pat dėžučių kaina paliko. Šiemet 5 litrų talpos tetrapakas kainuoja 2,50 euro. Tetrapakas su dėžute – 3,20 euro. Šiaip mąstom, kad sezonas bus tikrai prastas. O kaip bus iš tikro, tai bus aišku tik sezono pabaigoje“, – paaiškino Darius ir nuskubėjo aptarnauti eilėje laukiančių klientų.
