Helovyną kviečia švęsti kitaip – moliūgus aukoti skurstantiems
rinkosaikste.lt, „Maisto banko“ inf.
Helovynas – Lietuvoje populiarėjanti šventė, kasmet vis labiau nusidažanti oranžine moliūgų spalva. Tačiau daugėjant švenčiančių, auga ir išmetamo maisto kiekiai – iškart po Helovyno prie konteinerių galima pamatyti krūvas moliūgų. Tai ne tik netvarus maisto panaudojimas, bet ir tarša gamtai – pūdami moliūgai išskiria metano dujas. Lietuvoje didėjant maisto trūkumui, „Maisto bankas“ kviečia šiemet Helovyną švęsti sąmoningiau – aukoti moliūgus skurstantiems.
„Kiekvienais metais, spalio–lapkričio mėnesiais, mūsų organizacija suka galvą, ką padaryti, kad ir Helovynas nebūtų sugadintas, bet ir maistas nenueitų perniek. Džiaugiamės, kai po šventės dalis nepanaudotų moliūgų pasiekia stokojančius žmones – daržovių atneša tiek pavieniai žmonės, tiek verslo įmonės, tiek ir vaikų darželiai. Tačiau liūdna, kad „Maisto banko“ komandai ne kartą yra tekę matyti ir paliktas pūvančių moliūgų krūvas. Paskaičiavome, kad iš vieno didesnio moliūgo galima pagaminti beveik dešimt porcijų šiltos sriubos. Šiandienos aplinkybėmis, kai maisto trūkumas didėja, tai yra labai daug“, – sako paramos organizacijos „Maisto bankas“ vadovas Simonas Gurevičius.
Negano to, pūdamas maistas tiesiogiai prisideda prie klimato atšilimo, nes generuoja metano dujas, kurios sukelia šiltnamio efektą. Šių dujų poveikis planetos vidutinės temperatūros augimui yra didesnis nei anglies dvideginio. Anot S. Gurevičiaus, yra įrodyta, jog maisto švaistymas generuoja 3 kartus daugiau šiltnamio efektą sukeliančių dujų nei aviacija.
„Todėl kviečiame nešvaistyti maisto veltui. Jeigu jūsų namuose maisto atlieka, tinkamus vartoti vaisius ir daržoves mielai priimtume – visi norintys gali savo sodo ir daržo gėrybes atvežti į mūsų padalinius, kurių adresus galima rasti organizacijos svetainėje. Žinoma, jeigu norisi pasidžiaugti švente, jos atsisakyti nebūtina. Tačiau svarbus ir sąmoningumas: pavyzdžiui, šiemet pjaustyti vieną ar kelis moliūgus, o ne dešimtis jų. Taip pat svarbu ir neišmesti jau išpjaustytų moliūgo dalių, kurios galit tapti puikiu pagardu sriuboms ar sultiniams“, – sako S. Gurevičius.
Kviečia aukoti ir ūkininkus
Net ir keliasdešimt kilogramų gali būti didžiulis išsigelbėjimas maisto stokojantiems žmonėms.
„Maisto banko“ atstovai teigia, kad šiandien organizacijos savanoriai gali ne tik padėti ūkininkams surūšiuoti ar patys išsivežti derlių. Jie gali jį net nurinkti. Moliūgus auginantiems ūkininkams tereikia tik paskambinti tel. 8 664 44 618, o visais kitais formalumais pasirūpintų organizacijos savanoriai.
„Maisto bankas“ šiuo metu per dieną gali surinkti ir stokojantiems išdalinti kelias dešimtis tonų vartojimui tinkamo maisto. Pernai „Maisto bankas“ nuo išmetimo išgelbėjo 6045 tonas maisto, iš kurio 36 proc. yra vaisiai ir daržovės.