EPIZODAS #69. PRICER.LT PREKIŲ PALYGINIMAS: “FARM MILK” LIESA VARŠKĖ PRIEŠ “PILOS” LIESĄ VARŠKĘ. KUR PIGIAU IR KAS GERIAU, O GAL PIRKTI TĄ PATĮ IR DVIGUBAI BRANGIAU?

Palyginsim Maxima „Farm Milk“ liesą varškę ir Lidl „Pilos“ liesą varškę. O ką čia veikia „Vilkyškių“ liesa varškė paklausite. O čia kad linksmiau būtų, nes kai lygini prekes „ iš tos pačios bačkos“ – liūdna būna.

🟠 Kainos

Kainas lyginsim mažiausias neakcines:

Maxima „Farm Milk“ liesa varškė 180 g – 0,61 Eur
Lidl „Pilos“ liesa varškė 180 g – 0,61 Eur
„Vilkyškių“ liesa varškė 180 g – 1,09 Eur

Kaina tiek „Farm Milk“, tiek „Pilos“ yra visiškai vienoda, bet „Vilkyškių“ liesa yra 0,48 Eur arba 79 procentais brangesnė, iš esmės beveik dvigubai. „Vilkyškių“ varškė net akcijos metu nelabai priartėja prie prekybos tinklų pigiųjų prekių. Tai iš kur tie skirtumai?

🟠 Sudėtys

Žiūrime iš kur prekė ir kokia sudėtis, ar labai skiriasi? Nors Maxima gamintojo nedeklaruoja, bet veterinarinis numeris nurodo, kad gamintojas sutampa – tai ta pati UAB „Kelmės pienas“, beje, kaip ir „Vilkyškių“ liesos varškės. Ar iš tos pačios „bačkos“ bus skirtingas produktas? Sudėtyje skirtumų nėra: nugriebtas pienas ir pieno rūgšties bakterijų kultūros. Ir „Vilkyškių“ produkte nurodoma tas pats.

Einame prie maistinės vertės. O čia prasideda linksmoji dalis.

⚪ Maistingumo deklaracija 100 g

„Pilos“ ir „Vilkyškių“ sutampa, o „Farm Milk“ skiriasi:

Energetinė vertė „Farm Milk“ – 82 kcal, „Pilos“ ir „Vilkyškių“ –85 kcal
Riebalų visi turi vienodai „Farm Milk“ – 0,5 g, „Pilos“ ir „Villkyškių“ – 0,5 g, tame tarpe sočiųjų riebalų rūgščių daugiau turi „Pilos“ ir „Vilkyškių“ – 0,3 g, „Farm Milk“ – 0,2 g
Angliavandenių daugiau turi „Pilos“ ir „Vilkyškių“ – 3,9 g, „Farm Milk“ – 3,6 g, tame tarpe cukrų daugiau „Farm Milk“ – 3,1 g, „Pilos“ ir „Vilkyškių“ – 2,3 g
Baltymų yra daugiau „Pilos“ ir „Vilkyškių“ – 16,1 g, o „Farm Milk“ – 16,0 g
Druskos yra daugiau „Pilos“ ir „Vilkyškių“ -0,10 g, o „Farm Milk“ – 0,04 g, bet abejais atvejais ta ne pridėtinė druska, o natūraliai produkte esantis natris

	Farm Milk	Pilos	Vilkyškių
Sudėtis
	Nugriebtas pienas	Nugriebtas pienas	Varškė
	Pieno rūgšties bakterijų kultūros	Pieno rūgšties bakterijų kultūros	Pieno rūgšties bakterijų kultūros
Maistingumo deklaracija 100g
Energinė vertė kJ/kcal	646 / 82	362 / 85	362 / 85
Riebalai, g	0.5	0.5	0.5
iš kurių sočiųjų riebalų rugščių, g	0.2	0.3	0.3
Angliavandeniai, g	3.6	3.9	3.9
iš kurių cukrų, g	3.1	2.3	2.3
Baltymai, g	16.0	16.2	16.2
Druska, g	0.04	0.10	0.10
Gamintojas, kilmės šalis
	UAB „Kelmės pienas“, Lietuva	UAB „Kelmės pienas“, Lietuva	UAB „Kelmės pienas“, Lietuva

Maistingumo deklaracija 100 g

🟠 Išvaizda, kvapas, skonis

Sudėtis yra lygiavertė, su nedideliais nuokrypiais, kas iš tikrųjų stebina, nes tas pats gamintojas ir „ta pati bačka“. Čia jau tinklai gali užduoti savo gamintojui filosofinius klausimus. O mes atidarinėjam ir lyginam. Išpakuojam, uostom, kabinam, valgom. Tiek „Farm Milk“, tiek „Pilos“, tiek „Vilkyškių“ spalva balta, grūdėtumas visų smulkus. Kvapas visų švelnus pieniškas, be didelio rūgštumo. Visi gaminiai drėgni. Skonis malonus pieniškas, tarp dominuojančių smulkių grūdelių pasitaiko stambesnių. Visus galima vadinti, jei ne vienodais, tai visiškai lygiaverčiais produktais.

This image has an empty alt attribute; its file name is pricer-choice.png

🟠 Vertinimas

Labai didelės intrigos nėra. To pačio gamintojo vienodos kokybės prekės, tik pačio gamintojo prekės kaina besikandžiojanti. O Maxima privataus prekės ženklo „Farm Milk“ kaina tokia pat, kaip ir besiskelbiančio „žemų kainų“ tinklu Lidl „Pilos“.

Kartais pigiau yra geriau! Dažnai mokame daugiau už prekės ženklą, o ne už kokybę.🤷‍♂️

Palyginome “Farm Milk”, “Pilos” ir “Vilkyškių” liesą varškę ir radome įdomių skirtumų. Visi trys produktai – identiški, tačiau kainos tarp žemės ir dangaus. 😱

Kokia jūsų mėgstamiausia varškė ir kodėl? 🐄 Ar verta mokėti daugiau už prekės ženklą, kai skonis ir kokybė nesiskiria? 🤔 Pasidalinkite savo mintimis komentaruose!

Sužinokite daugiau 👉

Penki lengvi ir paprasti receptai su liesa varške, kurie puikiai tiks tiek pusryčiams, tiek užkandžiams:

1. Varškės apkepas su vaisiais

Ingredientai:

400 g liesos varškės
2 kiaušiniai
3 šaukštai cukraus (arba saldiklio)
1 šaukštas vanilės ekstrakto (neprivaloma)
200 g šaldytų arba šviežių vaisių (pvz., uogų, obuolių)
1 šaukštas miltų (neprivaloma)

Gaminimas:

Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C.
Sumaišykite varškę, kiaušinius, cukrų, vanilės ekstraktą ir, jei naudojate, miltus iki vientisos masės.
Įdėkite pasirinktus vaisius ir švelniai sumaišykite.
Supilkite masę į kepimo indą ir kepkite 30-35 minutes arba kol paviršius bus auksinis.
Leiskite atvėsti ir pjaustykite gabaliukais.

2. Varškės ir špinatų užtepas

Ingredientai:

250 g liesos varškės
100 g šviežių arba šaldytų špinatų
1 česnako skiltelė (malti)
Druska ir pipirai pagal skonį
1 šaukštas citrinos sulčių
Šviežių prieskonių (pvz., petražolių) pagal skonį

Gaminimas:

Jei naudojate šaldytus špinatus, juos išvirkite ir nusausinkite. Jei švieži, tiesiog smulkiai supjaustykite.
Sumaišykite varškę, špinatus, česnaką, citrinos sultis, druską ir pipirus iki vientisos masės.
Patiekite ant skrebučių, daržovių ar su trapučiais.

3. Smulkiosios varškės blyneliai

Ingredientai:

250 g liesos varškės
1 kiaušinis
3 šaukštai miltų
1 šaukštas cukraus (arba saldiklio)
1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
Druska pagal skonį
Aliejus kepimui

Gaminimas:

Sumaišykite varškę, kiaušinį, miltus, cukrų, kepimo miltelius ir druską.
Įkaitinkite šiek tiek aliejaus keptuvėje.
Suformuokite mažus blynelius ir kepkite po 2-3 minutes iš abiejų pusių iki aukso spalvos.
Patiekite su grietinėle, uogiene ar šviežiais vaisiais.

4. Varškės ir agurkų salotos

Ingredientai:

250 g liesos varškės
1 didelis agurkas
4 šaukštai neriebios grietinės ar jogurto
Druska ir pipirai pagal skonį
Šviežių prieskonių (pvz., krapų, petražolių) pagal skonį

Gaminimas:

Agurką supjaustykite plonais griežinėliais.
Sumaišykite varškę, agurkus, grietinę (ar jogurtą), druską, pipirus ir prieskonius.
Patiekite šaltas kaip užkandį arba priedą prie pagrindinio patiekalo.

5. Varškės ir bananų kokteilis

Ingredientai:

200 g liesos varškės
1 bananas
200 ml pieno (arba augalinio pieno)
1 šaukštas medaus (neprivaloma)
Šiek tiek cinamono (neprivaloma)

Gaminimas:

Įdėkite varškę, banana, pieną, medų ir cinamoną į trintuvą.
Trintuvą paleiskite, kol masė taps vientisa ir kreminė.
Patiekite šaltą, papuoštą šviežiais vaisiais ar uogomis.

Šie penki receptai su liesa varške yra ne tik paprasti, bet ir greitai paruošiami. Galite juos lengvai modifikuoti, pridedant savo mėgstamas žoleles, prieskonius ar ingredientus. Bon appétit!